滢弘环保餐厨垃圾的微生物处理技术主要原理是堆肥资源化，无害化处理。所谓堆肥资源化，是模仿大自然的循环，将有机垃圾存放在可控容器中，提供一个合适的环境，同时利用垃圾中细菌、真菌、放线菌等和添加高效复合微生物菌剂，有控制地促进有机物向稳定的类腐殖质生化转化的生物化学过程。在这个过程中，被分解的有机物质会释放出热量、二氧化碳，最后转化为深咖色、带泥土气味并含有高养分的腐殖质，称为“有机肥基料”。这一过程也是地球表面生态过程的一部分，它参与着地球表面的物质和能量的循环。
1.餐厨垃圾流程：餐厨垃圾收集→提升机→分拣台→粉碎脱水→好氧发酵处理机→远程APP→污水油水分离
设备→废气处理排放
2.收集后的餐厨垃圾首先需要进行筛选。在设备的最前端设置分选台，将垃圾成分中的有机物和无机物进行
分离，将不能发酵的无机物垃圾进行分选放置在无机物垃圾箱中，有机物推入进料口，给破碎机破碎，再由
水平推送机推送，进入微生物发酵，通过微生物分解，将固态的有机质分解，处理工艺为低温微生物发酵，
在60-80℃。工艺过程一般分为4个阶段。降解率大于90%，发酵时间较短，节能环保。对厨余垃圾进行消
化分解,尾水的液体提升进入油水分离器中，分离后的污水达标可直接排入城镇污水管道。
①第一阶段：厨余垃圾有机大分子胞外酶解成有机小分子
②第二阶段：有机小分子吸附剂跨膜运输进入细胞
③第三阶段：有机小分子脱去非碳氧成分形成有碳链结构
④第四阶段：碳链分子进入EMP途径和 TCA代谢循环，彻底分解为二氧化碳和水，有机肥基料。
厨余垃圾中的可溶性有机小分子物质通过微生物的细胞壁和细胞膜被吸收利用，不溶性的大分子有机物（淀粉、蛋白质、脂肪）则先附着在微生物体外，首先被微生物所分泌的胞外酶分解为可溶性小分子物质（葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸），再渗入细胞被利用。微生物通过氧化、还原和生物合成（主要是EMP和TCA途径）等一系列复杂的自身生命活动，最终将厨余垃圾中的各种生物分子分解为二氧化碳和水，有机肥基料。并释放出大量能量用于自身生长繁殖。
源头控制
餐厨有机垃圾源头控制，就地处理、避免二次污染
资源再利用
资源再利用，餐厨垃圾处理后变成有机肥料基料，垃圾的减量率、资源利用率高
降低成本
设备一体化设计、安装方便、快捷，降低土建施工成本
全自动控制
设备全自动控制，操作简单、方便、节省人力、物力
生态环保
设备具有空气处理能力及污水处理能力，不会对设备房周边环境造成污染，影响民生
经济实用
设备耗能较低、维护成本低、经济实用
